第222章 百年前的苏记（第一更） (第2/3页)

些介绍，大家还真的是感到受益良多，有一种突然增加了好多知识点的感觉。

    ??李菲儿此时开口问：“冯大厨，那您今天是要给做寿的老爷子，做哪一种四季狮子头呢？”

    ??冯一帆顿时觉得，李菲儿倒是和自己配合挺好。她明显来过苏记几次，知道冯一帆一定是有那么一点与众不同的创新。

    ??脸上挂着微笑，冯一帆对众人和镜头说：“我给阎老今天做的，也是四种做法的狮子头，但是又有不同，算是在如今立夏后，来一个夏季小四品吧。”

    ??冯一帆这么一说，让大家顿时都非常期待了，想要看一看冯一帆这“夏季小四品”又会是什么样？

    ??李菲儿接着又问：“那，冯大厨可以透露一下吗？”

    ??冯一帆摇头：“暂时不可说，说出来就没有意思了，待会等阎老吃的时候，可以让阎老说一说，我到底是用了哪一些食材。”

    ??听到这话，那边做寿的老人笑着说：“好好，我很期待。”

    ??餐馆里的其他人也都非常期待。

    ??冯一帆转身离去前，又对李菲儿他们说：“这道菜可能需要些时间，要不你们可以先去采访一下老街上其他人，等大约一个小时后再回来。”

    ??电视台有年轻人顿时惊呼：“什么？要一个小时那么久吗？”

    ??而餐馆里那一桌中年人里，有一位中年男人说：“一个小时还久吗？要知道好的狮子头，光是汤头都需要熬制很久，还有狮子头肉丁的细切粗剁，哪一样都是功夫活。”

    ??阎老此时也说：“一个小时，我老人家必须等。”

    ??自然那一桌来给老爷子做寿的子女，也都纷纷表示要一起等着，尤其是老爷子的孙子孙女，也都是纷纷表示一定要看看。

    ??冯一帆微笑说：“谢谢大家愿意等待，那么我这就去后厨开始，一个小时后见。”

    ??言罢，冯一帆也就向着后厨走了去。

    ??李菲儿和电视台里同事们面面相觑，之后她还是开口说：“要不这样，你们再出去逛一逛，拍些夜市的街景？我在这里等一等。”

    ??同事们一开始有些奇怪？为什么李菲儿要留下来等？

    ??不过很快看到，李菲儿的女儿凑过来，也是顿时明白她要留下来陪着女儿。

    ??电视台的一些人觉得这么等确实有些急人，所以大部分就出去，在外面拍摄老街夜市的景色去。

    ??杨小溪看到妈妈留下来，自然是笑嘻嘻把妈妈拉到小朋友这边来，旁边还有冯若若的妈妈、奶奶和姥爷，以及陈瑶霏的爷爷奶奶。

    ??李菲儿微笑向苏锦荣说：“荣叔，今天可能还是有点难为冯大厨。”

    ??苏锦荣摇头说：“无碍，他可以。”

    ??冯若若也说：“对呀，我爸爸肯定可以的。”

    ??杨小溪马上给好朋友助威：“当然可以啦，冯叔叔最厉害。”

    ??陈瑶霏也跟着说：“对，冯叔叔最厉害。”

    ??李菲儿看到三个小女孩起哄的样子，笑着说：“你们三个小丫头，自然是觉得若若爸爸厉害，因为你们天天都吃若若爸爸的美味点心嘛。”

    ??三个小女孩一起“咯咯咯”笑起来。

    ??李菲儿接下来，又跟苏锦荣聊了一些，向他更多了解一下苏记传承的事情。

    ??苏锦荣如今说话没有大碍，就是叙述起来会比较慢一些，但刚好现在的时间比较多。

    ??对于苏记的传承，苏锦荣倒也没有什么隐瞒，直接把过去一些事情说出来。

    ??尽管现在摄影师不在，但李菲儿还是很认真听，并且把一些重要细节记录。

    ??这种聊天形式的采访，让大家都比较轻松自在，苏锦荣的叙述，餐馆里其他人也都当作是听故事，不知不觉就听得津津有味。

    ??苏记最早的祖上，也曾是宫廷的厨子，只不过比较特殊的是，苏家祖上是半途被招入宫中。

    ??苏家祖上本来是江南某位官员府邸的私厨，有一次偶遇上当时的皇帝下江南视察，刚好便住进了那位江南官员的府邸中。

    ??官员为了讨好皇帝，自然是一应吃穿用度都是提供最好的。

    ??当时苏家祖上在后厨，为皇帝献上了一道令其非常惊艳的樱桃肉。

    ??苏家祖上所献樱桃肉做法上，与当时的很多人都有所不同，口味软糯鲜香，不会非常的甜腻，还有一丝丝微酸夹杂其中很是提味。