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我靠美食一改炮灰命 第40节 (第2/3页)
到了自家小孙女。 ??姜妤每次想要学什么菜,他都是尽心尽力的把自己所有的心得体会告诉了她,这样做小孙女的厨艺虽然进步飞快,会不会也让她的厨艺发展受到束缚? ??不行,不能这样下去。 ??姜老爷子并不想让姜妤成为一个做菜没有自己的特色,一味只会模仿他的厨师。 ??这样,姜妤永远没有办法超过他这个爷爷。 ??所以这回,当姜妤问起当初那道京酱肉丝到底是怎么做的时候。 ??“乖孙女,这个……我不能告诉你,得靠你自己想。”姜老爷子说道。 ??“有时候菜谱这种东西,别人告诉你了你不一定能完全体会,但是要是你自己摸索出来的菜谱,才是最适合你的菜谱。” ??姜老爷子是这么说的。 ??不过也不忍心什么都不说,姜老爷子还是给了姜妤一点点提示,“我只能说当初那道京酱肉/丝,秘密就在酱料里面。” ??“至于常顺心那边,你帮我告诉他,让他别盯着京菜那一块地方,好好感受一下世界之大。要不然啊,这辈子都别想超过我了。” ??挂了电话之后,姜妤依然是满头雾水。 ??秘密在酱料里? ??京酱肉/丝里面用到的酱料,无疑就是甜面酱。这种酱料在京菜中运用极广,就比如吃烤鸭就需要甜面酱。 ??难道爷爷当初用的不是甜面酱,是其他酱料?还是爷爷自己调配的酱料? ??姜妤觉得这个任务有些麻烦了。 ??没有了爷爷这个当事人的帮助,只有一句不知道啥意思的提示,想要还原出让常老爷子认可的姜酱肉/丝……这任务估计得拖上好长一段时间了。 ??不过……姜妤至少可以先把最传统的京酱肉丝给学会了,顺便改天再去找常老爷子,问问当初他尝到的姜老爷子的做的京酱肉丝是什么味道的。 ??姜明赶工到一半出来倒杯水的时候,正好看见了亲爸亲妈回来,动作还有些鬼鬼祟祟的。 ??“爸,妈,你们刚刚到哪儿去了?” ??“没、没去哪里。就是你妹妹有事找你爷爷,我们是去送手机的。” ??姜·福尔摩斯·明用锐利的眼神扫向亲爸嘴角隐隐的油光,“吃了什么?好吃吗?” ??姜爸就知道瞒不住,笑的一脸心虚,“那啥,明明啊,你爷爷在试验新菜,我和你妈妈就顺便当了试吃员。” ??“没错,量很少几口就吃完了。”姜妈义正严辞补充道,“而且晚上吃那么油腻的不好,明明你最近熬夜虚胖很不健康,我和你爸为了你好就没叫你去。” ??姜明:“……呵。” ??这就是亲爹亲妈! ??并没有急着任务,姜妤按部就班的继续上课。 ??隔了两天,姜妤让爸妈从家里寄过来的快递总算是到了。 ??因为东西比较多,足足有两个大纸箱。 ??姜妤到快递点来拿快递的时候,都被这个体积吓到了——貌似她寄的东西满打满算就一个箱子,还有一个是怎么回事儿? ??正苦恼着两个箱子怎么搬的时候,姜妤看到了“希望”。 ??“园园!”姜妤朝着正往这边走来的徐园园招手。 ??“小妤,你也来取快递呀!”徐园园道。 ??“是啊是啊,但是我只寄了一个箱子,家里人好像又给我多寄了一个。”姜妤道,“园园你